Damals wie heute

Nachdem unsere Großeltern aus Pommern kamen, wurde die Fleischerei 1946 vom Großvater gegründet und besteht seitdem in dritter Generation fort. Wir arbeiten in der Region, aus der Region und für die Region. Für unsere Betriebseigene Schlachtung beziehen wir nur Tiere aus einem Umkreis von 40km. So erhält man ein 100% regionales Produkt aus eigener Schlachtung und Verarbeitung, von Räucherwurst, über Kochwurst bis hin zu Salaten, und das alles nach alten Familienrezepten ganz getreu der pommerschen Art.